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南科人最哈的下午茶 这味木瓜牛奶浓醇香

申博Sunbet官网 社会 2019-07-30 155 0

「木瓜妈」的木瓜牛奶选用自家莳植的木瓜,用料慷慨,与小农鲜乳以1:1的比例调制而成,再加上少量天然蔗糖提味,喝获得浓醇香。

「木瓜妈」老板娘是33岁的吴珮俞,她跟教师底本都在科技业上班,脱离公司后,回到夫家在台南大内的木瓜园帮助,教师用心种植木瓜,她则在2年前一圆开店梦,以自家临盆的木瓜、柠檬当质料,卖起果汁及茶饮,再开发出甜点「鱼拓烧」,饮料搭配点心的组合,很受相近南科园区的上班族迎接。

吴珮俞说,自家在大内以网室及和睦种植体式格局莳植木瓜,鲜果除了牢固交给盘商外,也透过网路贩卖,厥后嗅到南科园区带来的商机,加上现代人饮食考究天然康健,才决议运营果汁茶饮店,也抢攻下午茶市场。

因为木瓜是自家莳植,店家给得也大气,天天新颖现切的木瓜大把大把的放进果汁机中,以1:1的比例倒入鲜奶搅打,再加进少量天然蔗糖提味,鲜味的木瓜牛奶就完成了,有的饕客还会到场波霸珍珠,增添差别口感。

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随着年纪增长,步入中年、老年后渐渐出现骨质疏松、贫血等问题,当贫血严重时会损坏脑神经、使认知功能降低;骨质疏松则容易跌倒、骨折,可能连走路都成问题。

常客张教师说,「木瓜妈」的木瓜牛奶让人一喝就上瘾,有天然的木瓜香气及甜味,配上浓醇的鲜乳,异常match,香甜浓重不腻口,炎天酷热时他最喜欢来上一杯带有碎冰的木瓜牛奶,再配个点心就可以替代正餐,有饱足感又养分。

本着「小农助小农」的精力,「木瓜妈」柜台旁也设有青农专区,会不定期「寄卖」手工皂、丝瓜水等小农手工农特产,充溢浓浓人情味。


原文衔接:https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190729003286-260405
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